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第376章 谢娘炸酱面 (第2/2页)
员笑了。 陆京也不恼,摆摆手走了。 摸清这家店的背景,他得赶紧找关系和厂长挂上钩。 因为这家店是糕点厂旗下的,想占店面,只有厂长说了算。 - 与此同时,景小宝也带乌莉娜在京都玩一大圈了。 早上景小宝带乌莉娜吃的是豆汁儿和焦圈儿。 豆汁儿又酸又臭,有人喝不惯这这玩意儿, 可乌莉娜愣是喝了两碗! 浓稠鲜香的豆汁儿搭配切的细碎的小菜,淋上一勺辣椒油, 再配上两个焦圈儿,甜咸香酸,简直是人间美味! 乌莉娜只尝一口就停不下来了。 吃完早餐,景小宝又带乌莉娜去了颐和园。 在外面买了驴打滚、豌豆黄还有糖卷果。 中午俩人又去国营饭店吃了老京都炸酱面。 这家国营饭店的老师傅做炸酱面一绝, 先将切好的猪肉丁和葱姜腌制好,锅内放油, 等油烧到八成热,将肉丁和葱姜下入锅内爆炒。 最后将秘制黄豆酱放入锅内一同爆炒,一锅色香味俱全的炸酱就出锅了。 菜码有黄豆芽、绿豆芽、小黄瓜丝、香椿等。 面条煮熟浇上炸酱和菜码,就是一碗令人垂涎欲滴的炸酱面! 乌莉娜吃了满满一大碗,吃的满嘴都是油。 她还想吃,可惜肚子太撑了! 景小宝也西里呼噜吃了一碗。. 边吃边问, “好吃不?” 乌莉娜猛点头, “好吃!太香了!” 景小宝将最后一根面条吸入嘴巴, 一边嚼一边说, “这是正宗的老京都炸酱面做法。” 乌莉娜睁大眼睛,问, “还有不正宗的?” 景小宝神秘兮兮地说, “我知道一家不正宗的做法,这家店隐藏在京都一个小胡同里, 店老板是一位姓谢的婆婆,大家都叫她谢娘。 我小时候就听说过谢娘炸酱面。可爸妈一次都没带我吃过。 后来我长大后,偷偷来过几次,果然名不虚传。 由于谢娘隐藏的好,所以店一直经营的不错。” 景小宝喝一口汤,继续神秘兮兮道, “听说这个谢娘可有来头了,她年轻时是一个富贵人家的女佣, 可不知怎么被主人家的少爷看上了,少爷非要娶她为妻, 家里人为了拆散他们,就把谢娘赶了出去。 后来这家主人匆忙给少爷娶了一位千金小姐。 少爷虽娶了千金小姐,心却在谢娘身上。 后来他历尽千辛万苦,终于找到谢娘。 可这时谢娘已经嫁人了,还生下一个女儿。后来有人说女儿是有钱少爷的。 这位有钱少爷只好望洋兴叹。过了一年,谢娘的男人忽然得病死了。 谢娘只好一人拉扯女儿过日子,少爷知道后,就经常来找谢娘。 她日子过的非常穷苦,靠给人做针线养家糊口。 少爷想接济她,可每次都被她拒绝了。 少爷最喜欢吃炸酱面,可谢娘没钱买不起肉, 就经常去河边捞些小虾小蟹,晒干后用来炸酱。 吃惯了大鱼大肉的少爷,吃着谢娘做的小虾小蟹炸酱面, 觉得还怪好吃的。因为谢娘有一手晒酱的绝门手艺。”煤球哈的气疯,重生后老妈和我抢着宠老婆
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