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第433章 小果太胖了! (第1/2页)
老赵和曾大宝找到白玉,问她还要不要杀猪了。 白玉拿着计算机“嘀嘀嘀”一顿算。 他们早上烤了一只好猪,拉回来的时候一共一百五十斤,整买算的九毛钱一斤,成本一百三十九。 之前算过烤完的猪,大概缩水20%到30%,按30%算,加上猪骨头三十斤左右,净重往少了算大概七十斤左右。 入账的钱还没来得及数,但是估摸在两百八十到三百。 去掉猪肉钱一百三十九,还有柴火、搭的蔬菜、送的大馍馍、服务员的工资和房租,盈利估计估计有个一百块左右。 白玉抬起头:“不够一头猪钱和本钱了。” 老赵犹豫了一下,道:“那这,卖掉了,还能赚啊。” 白玉敲了敲计算器,道:“不烤了。从现在开始,一天烤一头。” 老赵着急地道:“那咋行?好多人来问呢。” 有人来问就能卖得掉,眼看着有生意不做,心里难受啊。 旁边的曾大宝也是一脸肉痛的表情。 他道:“阿玉,咱们这搞这么大的阵仗,还让小果跟着一起忙活,感觉还没小果当时卖茶划算。” 小果当时卖茶,多的时候一天一人也能挣个四五十的。 那么大个窑,这么弄总有点大材小用的感觉。 白玉道:“急啥,不是还卤了猪下水啥的?下午就搭着这个卖吧。” 她琢磨了一下,又道:“叔,怕人家说咱们给自己开方便之门,咱这的食堂不能动。但是咱可以打县里很多大食堂的主意。” 像是县里的政府食堂啊,各个厂子,大队食堂。 现在自己就有运输队了,到时候给个掐点送货上门,按整猪送,那不香吗? 最多就是搭运输费,还有价钱便宜点,但可以实现薄利多销嘛。 等给县里各大食堂实现供应,自己的食堂也可以名正言顺地入。 老赵听了两眼放光,连忙道:“好好好,多亏你改良了秘方,不然别说去县里了,连家里大门都出不去。” 白玉笑了笑,道:“咱们公社,目前体量就这样了,这规矩我给你们定下了,店里一天一头猪,你们没意见了吧?” 老赵立刻道:“没意见了,你想的长远,周到。哈哈!” 最后两个“哈哈”是他想到每天能美滋滋地看见自家老窑子烤出那么多猪的快乐。 白玉笑了笑,道:“那行。”请下载小说app爱读app阅读最新内容 曾大宝反正只会做饭。 他听到这会儿,就道:“那下午就玩了。” 猪是早就烤好的,下水也是早就卤好的,下午打着卖就行了。 对他这种做惯了辛苦活的人来说,可不就是玩的。 其实比小果卖茶,虽然也是一家分这么些钱,但人力成本上真的省了很多。 秦小果卖茶,实在是很辛苦,从早喊到晚,几分几分地挣。 哪像现在,曾大宝都说下午要玩起来了。 只不过曾大宝他们不会这么想。 这个年代,大家的普遍观念是,“只有力气是不用钱的”。 老赵这个事儿不用白玉去跑。 跟他说一声,他就知道了。 自己盘算着,从知青里选了彭建国,从公社单位辞职,给自己当会计。 彭
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