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第105章 (第2/3页)
怕不是骗人的吧!我才不会相信你!除非……你给我寄一只过来(狗头.jpg)】 【哈哈哈哈哈哈,前面的,你这算盘打得我在国外都听到了!】 【我现在什么都不羡慕,就羡慕阿福现在能吃上这只烤鸽子(羡慕的目光.jpg)】 直播间里的观众羡慕嫉妒恨的时候,阿福所有的注意力都放在了烤鸽子上。 他把烤乳鸽上的每一根骨头都嗦得干干净净,就连一次性手套上剩下的一点肉汁,都舔得干干净净,这才意犹未尽地放下了手套。 “也不知道这家店能不能打包烤鸽子带走……” 刚吃完一只烤鸽子,阿福已经开始琢磨起了“打包”的可能性。 在烤鸽子吃完后没多久,第四道菜就被端了上来。 盖子掀开的时候,阿福看着这菜,就忍不住愣了愣:“我的天……这也太精致了吧……” 说着,他将镜头调转,对准了桌子上的白瓷碗。 清澈见底、色泽淡黄如初泡琥珀的鸡汤作为汤底,盛在温润如玉的白色敞口瓷碗中。汤体极其清透,表面只有零星几点金色的油花。 汤中静卧着小巧玲珑、形如元宝、大小几乎完全一致饺子,但是这饺子瞧着却不像是平时的白面饺子,饺子皮并非寻常的面粉白色,而是呈现出一种半透明的微黄质感,像是上好的田黄石,朦胧而温润。 透过晶莹剔透的饺子皮,可以清晰地看到内里粉红色的猪肉茸、微红的虾仁粒以及点点翠绿的马蹄粒,色彩交织,层次分明,仿佛一幅被收藏在汤盅里的水墨写意画。 【好漂亮!这哪里是饺子,分明是汤里的宝石!(哇塞.jpg)】 【这饺子皮看着好特别啊!这种半透明的饺子皮,简直太好看了吧!】 【不知道这种饺子皮是怎么做出来的……】 阿福喊住了庄茹楠,好奇地问道:“这饺子皮是用什么做的啊?怎么能做到这种透明的状态?” 庄茹楠轻轻一笑,介绍道:“这是用鱼肉做的饺子皮,这一整碗都是鱼皮饺。” “鱼皮饺?”听到这个答案,阿福有些稀奇地瞪大了眼睛,转头看向这碗鱼皮饺的时候,眼神里充满了好奇。 他深吸了一口气,还真的闻到了一股淡淡的海鲜香气,只是被猪肉的香气压住了,他刚才一时间都没有注意到。 “这真的是用鱼肉做的吗?” 【我的天?用鱼肉做饺子皮?我完全想象不出来这到底是怎么做到的!这也太牛了吧!】 【刚刚我还在想,这是不是用红薯粉做的……看来还是我低估了……】 【不是,这么复杂的吗?居然连饺子皮都是用鱼肉做的……】 【我忽然有点理解,为什么吃过“传味”的人对这家餐厅的评价都这么高了。如果连一道看起来简单的饺子,都是这种水平,那很难想象其他的菜品都是什么水准……】 【从第一道看过来,我感觉“传味”没有一道菜是拉胯的。而且永远会带来新的惊喜。】 【赞同,每次我以为这道菜已经是巅峰了,下一道菜上海的时候,还是会让我感觉惊讶】 【555555看着阿福这么吃,我的口水都快要流下来了……我到底什么时候才能够抢到传味的号啊!】 阿福没有先动饺子,而是用那个白瓷勺,轻轻地舀起一勺清澈的鸡汤,勺边还带着一缕豆苗。 他吹了吹,送入口中。 汤入口的瞬间,阿福的眉毛忍不住微微扬起,下意识“嘶”了一声。 这汤看着清清
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