第125章 葱油手撕鸡+黄油蒜蓉罗氏虾+冬瓜白 (第2/2页)

，在学校里是所有孩子都喜欢的聪明的小孩，脸上永远乐呵呵的，看着就喜欢。

    她的姑姑，真的把她养得很好。

    这哪里是什么破旧的房子，这分明是他们温馨的家。

    孩子们的难题解决了，春晓不过花了十分钟的时间。

    她把星兰抱在怀里，把她之前怎么把那些人当成肉菜的经验倾囊相授，星星听得直笑。

    时春晓把这问题给解决了，就开始到里头去准备剩下的汤了。

    这会鸡腿也刚好蒸好了，把火关了，鸡腿拿出来用冰水湃一下，这样肉和皮都更紧实更好吃。

    把这弄完后，时春晓开始准备料汁，先熬出葱油来，盛出，加入蚝油，糖，盐，白胡椒粉，还有少许芝麻油增香。

    把这都弄好后，再把刚刚倒扣的碗拿起来。

    里头就是满满的精华——金灿灿的鸡汁。

    把这碗鸡汁加到刚刚调好的葱油里，这个精华的葱油汁就完成了。

    把冰镇过的鸡腿肉撕成丝，再把所有撕出来的肉放到已经调好的葱油里。

    抓一下，让每一根鸡腿肉丝都充分裹上葱油，香得没边的葱油手撕鸡就做好了。

    所有的骨头都已经去了，吃的时候不要太方便就是说，时春晓挪到厨房门那，听到外头的小朋友们还在跳呢！

    但是星兰的毛病已经完全好啦！

    三个人跳得和复制粘贴出来的似的。

    可整齐了。

    时春晓舒了一口气，没想到自己从前的经验还能在这时候派上用场。

    这才开始准备起最后一道菜来。

    冬瓜白贝汤，白贝已经用盐和油泡了有半个小时，把里头的沙子都给泡出来了。

    但是用于打汤，时春晓还是又先把白贝给焯水去腥，加了姜片和料酒煮到白贝开口，把白贝捞出备用。

    这时候沙子基本都去干净了。

    另起一锅，先往锅里放油把冬瓜炒到半透明的状态，加入清水再把已经泡发的瑶柱放进去煮个两分钟。

    等水开了，加入白贝，滚个两分钟，加入盐和白胡椒粉调味，再撒上香菜做点缀，一顿美味又丰盛的晚餐就做好了。

    时春晓把做好的三菜一汤都端了出去，才发现小朋友们已经停止练习了。

    “万乐呢？”时春夏发现少了一个孩子。

    馨馨已经走了过来，看到了今晚的好吃的，眼睛都发直了。

    “姑姑，万乐回家去啦，刚刚米莉阿姨来叫她去吃饭了，你可能没听到。”

    里头的抽油烟机在在响，要不是走到厨房门那，还真听不到。

    “那行，看来你们是练习得差不多了，那我们也准备开饭吧！”

    时春晓这么一说，回头才发现苏小曼就站在她身后，手上还拿着牛肉干在啃呢！

    苏小曼看到了桌子上的菜，都是家常菜，可是时春晓在做的时候就已经可以闻到香味了。

    她在外头馋得很，但是饭菜还没做好呢，孩子们也还没练习好呢！

    只能把口水又重新都咽下去，然后拿起刚刚文馨拿出来招待她们的牛肉干吃了起来。

    结果，只是一口就叫她惊艳到了。

    她看这包装简陋，文馨也没说啥，只是让他们吃，她还以为这是外头哪里称重来的，也没仔细看。

    但是现在就这一口，也太好吃了吧！

    这肯定是春晓做的。

    她刚刚视线都放在了孩子们身上，这牛肉干拿起来吃之前都没注意长的什么样子，这会才算是看到了。

    纹理清晰，一绺一绺的，上头洒了孜然粉和白芝麻，看着就好吃。

    她就算是去牛肉干的原产地，也买不到做得这么好的牛肉干啊！

    苏小曼很快吃了一根，还想吃，可是厨房里饭菜的香气也在往外头溢。

    她要是吃多了牛肉干，那美味的晚餐可就得吃少一点了。

    天知道她多想吃牛肉干，又是多么想吃今晚的晚餐。

    但是她只有一个胃啊！

    苏小曼憋屈地看了看手里的牛肉干，本来是想吃这个解馋的，这怎么越吃还越馋了呢？

    所以，第二根牛肉干她都是慢慢吃的，就嚼吧嚼吧，回味着这口美味。

    同时也等着晚餐。

    终于叫她等到了。

    她坐在那，筷子犹豫了很久，不知道先吃什么。